• La Caverne de Tanit
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    Gateau marbré à l'huile de coco

    La recette

    125g de sucre
    3 oeufs
    110 g hv coco
    150g farine
    3 cac de cacao non sucre
    1 sachet de levure
    1 pincée de sel


    battre oeufs+ sucre+ sel
    ajouter hv coco fondue (1mn10 à 600w au micro-onde), battre à nouveau
    ajoutez farine et levure
    séparer la pate en 2
    dans 1 moitié ajouter cacao

    verser les pates dans un moule à cake en alternant choco et nature
    marbrage brochette
    cuisson 35 à 40 mns 180°

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