Beurre fouetté pour le corps Vanille-Chocolat

Pour 100ml :
23grs de macérât de Vanille dans hv de noisette maison.
23grs d'hv de jojoba
30grs de beurre de Karité
7grs de beurre de Tucuma
7grs de beurre de Cacao
4 gouttes de vitamine E
8grs d'arrow-root
10gtes d'extrait aromatique de cacao
10gtes d'extrait aromatique de vanille.
Faire fondre dans un récipient au bain-marie le beurre de tucuma, le beurre de Karité et le beurre de Cacao, quand les beurres sont fondus retirer du feu ajouter le macérât de vanille et l'hv de jojoba.
Mettre 5mns au congel pour qu'il commence à blanchir sur les bords, ajouter vit E et arrow-root et le battre avec un batteur électrique (2 fouets mayonnaise), en mettant le récipient dans un saladier rempli d'eau glacée.
Battre jusqu'à la consistance désirée et finir en ajoutant les extraits aromatiques